Blätterteig-Happen mit Gemüse
Leckere Blätterteig-Happen, die sich perfekt als Fingerfood für gemeinsame Feiern eignen.
Zutaten:
- Blätterteig
- Gemüse nach Wahl (Cherrytomaten, Oliven, Spinat)
- Feta-Käse
- Ei (zum Bestreichen)
Zubereitung:
- Blätterteig in Quadrate schneiden.
- Gemüse und Feta auf die Quadrate legen und zu kleinen Taschen formen.
- Mit verquirltem Ei bestreichen.
- Im Ofen bei 200 °C etwa 15-20 Minuten goldbraun backen.
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