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Über uns

Die Idee von Knollenliebe entstand aus dem Wunsch, nicht nur köstliches und frisches Gemüse anzubieten, sondern auch einen positiven Beitrag zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung zu leisten. Mit Knollenliebe möchten wir nicht nur Gemüse verkaufen, sondern eine Bewegung für bewussten Genuss und eine nachhaltige Lebensmittelindustrie starten.

Jeder Kunde, der bei uns Gemüse kauft, trägt aktiv dazu bei, Lebensmittelverschwendung zu stoppen und die lokale Landwirtschaft zu unterstützen. Das ist nicht nur ein Geschäft, sondern eine Mission, die uns am Herzen liegt. Sei auch du dabei 🩶

Visionär für Nachhaltigkeit und Genuss

Gründer Andreas Friedrich:

Andreas Friedrich, der Gründer von Knollenliebe, ist nicht nur ein Unternehmer, sondern auch ein leidenschaftlicher Verfechter nachhaltiger Lebensmittelwirtschaft. Aufgewachsen auf einem landwirtschaftlichen Betrieb, wurde ihm schon früh der enge Bezug zur Lebensmittelerzeugung und die Problematik der Lebensmittelverschwendung bewusst.

Sein Credo lautet: "Knollenliebe ist meine Herzensangelegenheit. Ich möchte einen Wandel in der Lebensmittelindustrie herbeiführen und dazu beitragen, dass frisches Gemüse wieder geschätzt wird, unabhängig von äußeren Schönheitsstandards. Mit Knollenliebe schaffen wir nicht nur einen direkten Weg vom Bauernhof zu dir nach Hause, sondern setzen ein Zeichen für bewussten Genuss und Umweltschutz."

Die Idee von Knollenliebe entstand aus dem Wunsch, nicht nur köstliches und frisches Gemüse anzubieten, sondern auch einen positiven Beitrag zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung zu leisten. Andreas Friedrich steht für Transparenz, Qualität und eine nachhaltige Landwirtschaft. Seine Vision ist es, gemeinsam mit Knollenliebe eine Veränderung in der Lebensmittelbranche herbeizuführen und jedem Kunden die Möglichkeit zu geben, einen kleinen Beitrag zur Umwelt und Nachhaltigkeit zu leisten.

Andreas Friedrich und das gesamte Knollenliebe-Team heißen dich herzlich willkommen, Teil dieser Bewegung zu werden und gemeinsam einen Unterschied zu machen. Bestelle noch heute deine Gemüsekiste und erlebe nachhaltigen Genuss mit Knollenliebe!

Start von Knollenliebe

Unsere ersten Boxen

Andreas startet Anfang 2024 mit Knollenliebe. Nach Konzeption der nachhatligen Kartonage, Erstellung des Webshops und Aufbau von kurzen Lieferketten mit lokalen Landwirten ist er sehr stolz mit seinem Konzept zu starten. Wir hoffen, dass wir viele Kunden für unsere regionalen Boxen gewinnen können. Je mehr mit machen, desto größer ist der Hebel - und nur gemeinsam können wir was bewirken.

Mal schauen, was die Zukunft alles bringt 🖤

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