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Deine frische Gemüsebox dirket vom Erzeuger

Regionales Obst & Gemüse

Willkommen bei Knollenliebe

– deinem Partner für frisches, nachhaltiges Gemüse direkt vom Bauernhof. Bei uns bekommst du nicht nur frisches Gemüse, sondern auch eine nachhaltige Lösung gegen Lebensmittelverschwendung. Wir setzen auf kurze Wege, regionale Produzenten und bewussten Konsum.

Entdecke die Vielfalt regionaler Erzeugnisse und werde Teil unserer Mission für frisches und regionales Essen. Jede Box ist ein Schritt in Richtung nachhaltiger Ernährung.

Knollenliebe kooperiert mit lokalen Landwirten und unsere sorgfältig ausgewählte Zusammenstellung der unterschiedlichen Boxen ist stets so regional und saisonal wie möglich.

Bestelle jetzt und erlebe die Frische der Natur direkt zu dir nach Hause.

Inhalte der Boxen anschauen

Wir passen jede Woche die Inhalte unserer Boxen marginal an. Hier kannst du die Inhalte der Boxen einsehen und dich dann entscheiden, welche du bestellen möchtest.

Über Uns

Gegen die Verschwendung

Es wird zu viel Obst & Gemüse weggeworfen - Das wollen wir angehen.

Gerettetes Obst & Gemüse

Wir arbeiten mit regionalen Landwirten zusammen und was nicht im Supermarkt wegen Makeln und Imperfektion verkauft werden kann, wird nun anstatt weggeworfen, zu uns geliefert und wir packen damit unsere Retterboxen für euch zusammen.

Je mehr dabei mitmachen, desto größer ist der Effekt.

Obst & Gemüse in Bio-Qualität

Unsere Bio Gemüse-Box packen wir mit regionalen Produkten in den höchsten Bio-Qualitätsstufen wie Demeter, Naturland und Bioland für euch zusammen. Dabei handelt es sich um makellose, perfekte Ware in Bio-Qualität.

Auch in unserer Retter Box befinden sich häufig Bio-Produkte.

Weniger Verschwendung

Nachdem unsere Kunden bei uns im Webshop bestellt haben, sammeln wir alle Bestellungen, und geben selbst bei den unterschiedlichen lokalen Landwirten eine Bestellung für die Erzeugnisse ab.

Somit können alle Beteiligten planen. Alles was wir für Knollenliebe bestellen, haben wir bereits verkauft und es wird nichts weggeworfen.

Nachhaltig und plastikfrei

Vom Erzeuger zu dir nach Hause

Wir sammeln alle Webshop-Bestellungen und geben den lokalen Landwirten Bescheid, was sie für Knollenliebe ernten sollen. Wir holen das knackig frisch geerntete Obst & Gemüse beim jeweiligen Produzent direkt ab und packen damit deine bestellte Box.

Da die Mengen bei den Landwirten durch Knollenliebe planbar sind, können wir beim Langdwirt eine ganz genaue Menge von Erzeugnissen bestellen. Frisch und regional 🧡

Wie es funktioniert

1. Bestellen:

Wähle deine Gemüsekiste oder deine gewünschten Produkte im Webshop von Knollenliebe aus. Entscheide dich zwischen verschiedenen Optionen, darunter die "Retterbox" mit gerettetem Gemüse oder die "Bio-Box" für Liebhaber zertifizierter Bio-Produkte, oder die wohl leckersten Kartoffen aus der Pfalz.

Beim Checkout kannst du auch ein Abo-Modell wählen, um automatisch wiederkehrende Lieferungen zu erhalten. Das Abo ist jederzeit kündbar.

Zum Shop

Wie es funktioniert

2. Frisch verschicken:

Wir sammeln alle Bestellungen vom Webshop und geben sie direkt an unsere regionalen Bauern weiter. Das bedeutet, dass nur das für Knollenliebe geerntet wird, was auch tatsächlich bei uns verkauft ist. Somit stellen wir sicher, dass für uns nichts geernet wird, was wir nicht verwerten können. Somit verschwenden wir keine Lebensmittel.

Die Erzeugnisse werden dann ganz frisch verpackt und direkt zu dir geschickt – frischer geht es nicht!

Zum Konzept

Wie es funktioniert

3. Genießen+Gutes tun:

Erlebe den Geschmack von Frische und Vielfalt. Mit jeder bestellten Gemüsekiste unterstützt du nicht nur nachhaltige Landwirtschaft, sondern hilfst auch aktiv gegen Lebensmittelverschwendung vorzugehen.

Wir von Knollenliebe sind stolz darauf etwas verändern zu wollen. Sei auch du ein Teil davon und überzeuge dich von unserem Shop und Angebot.

Über Uns
Andreas Friedrich setzt sich für mehr Nachhaltigkeit ein.

Über uns

Wir möchten uns für mehr Nachhaltigkeit einsetzen

Wir haben mit Knollenliebe gestartet, um gegen die Lebensmittelverschwendung zu kämpfen und möchten versuchen den Prozess rund um Obst & Gemüse transparenter und planbarer zu gestalten. Wir möchten genau das probieren, was aktuell noch sehr schwer durchzuführen ist.

Dies ist unser täglicher Antrieb Knollenliebe bekannter zu machen. Erfahre mehr über Uns und unsere Mission.

Unsere Rezeptideen

Erfahre mehr zu leckeren Gerichten von der Community sowie einfache und schnelle Rezepte zum Nachkochen 👩🏻‍🍳🍴

Bananenbrot 🍌

Bananenbrot 🍌

Verwandele überreife Bananen in ein saftiges Bananenbrot! 🍌 Einfach zuzubereiten, herrlich süß und perfekt für zwischendurch – das musst du probieren! 🥮✨

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Rezept für Grünkohl-Chips 🥬

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Lauchsuppe mit frischen Pilzen 🍄‍🟫

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Häufig gestellte Fragen

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