Avocado-Tomaten-Salsa auf Vollkorn-Crackern
Ein leckerer Snack voller gesunder Fette und frischer Aromen.
Zutaten:
- Reife Avocado
- Cherrytomaten (geviertelt)
- Frische Korianderblätter (gehackt)
- Zwiebel (fein gewürfelt)
- Limettensaft
- Vollkorn-Cracker
Zubereitung:
- Avocado zerdrücken und mit Tomaten, Koriander, Zwiebel und Limettensaft vermengen.
- Die Avocado-Tomaten-Salsa auf Vollkorn-Crackern verteilen.
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