Artikel: Avocado-Tomaten-Salsa auf Vollkorn-Crackern

23. Jan 2024

Avocado-Tomaten-Salsa auf Vollkorn-Crackern

Ein leckerer Snack voller gesunder Fette und frischer Aromen.

Zutaten:

- Reife Avocado

- Cherrytomaten (geviertelt)

- Frische Korianderblätter (gehackt)

- Zwiebel (fein gewürfelt)

- Limettensaft

- Vollkorn-Cracker

Zubereitung:

Avocado zerdrücken und mit Tomaten, Koriander, Zwiebel und Limettensaft vermengen.

Die Avocado-Tomaten-Salsa auf Vollkorn-Crackern verteilen.

Von Andreas Friedrich

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